彩椒塞肉

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彩椒不仅好看维生素c含量非常高，可是孩子怎么都不喜欢吃！不过孩子喜欢吃带馅的食物，就做了彩椒塞肉，孩子一口气能干掉一半！

彩椒塞肉的用料

五花肉 200克 彩椒 2个
老抽 适量 生抽 适量
盐 适量 鸡精 适量
五香粉 适量 姜葱 适量

彩椒塞肉的做法

彩椒塞肉的做法图解1

步骤1

彩椒两个，从中间切开去籽
彩椒塞肉的做法图解2

步骤2

五花肉剁馅加姜葱老抽生抽盐鸡精五香粉适量拌匀腌制半小时，加入少量水混合搅拌，不然口感发硬
彩椒塞肉的做法图解3

步骤3

把腌制好的肉馅塞进辣椒里
彩椒塞肉的做法图解4

步骤4

锅里放油，两面煎一下略软
彩椒塞肉的做法图解5

步骤5

加入小半锅水，加盐生抽老抽鸡精调味，盖锅盖中小火焖制二十分钟，出锅即可！

彩椒塞肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

©本菜谱的做法由 lr7645 编写，未经授权不得转载

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