芒果奶冻

独家
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家里最后一个芒果,没人吃,拿来冻着不然放坏太可惜哈哈

芒果奶冻的用料

甜味椰奶 250g 熟透的芒果 1个
砂糖 10g 吉利丁片 10g

芒果奶冻的做法

芒果奶冻的做法图解1

步骤1

提前准备好所有材料 吉利丁片先用冷水泡软,备用
芒果奶冻的做法图解2

步骤2

依次倒入椰奶+砂糖+泡好的吉利丁片
芒果奶冻的做法图解3

步骤3

小火加热,不停搅拌至吉利丁完全融化
芒果奶冻的做法图解4

步骤4

芒果切丁
芒果奶冻的做法图解5

步骤5

芒果装入冰格里,倒上调好的椰奶
芒果奶冻的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷冻十分钟后,转冷藏一小时,消暑良品

芒果奶冻的烹饪技巧

没有冰格,也可以用个容器,将调好的椰奶和芒果丁混合装好,冷藏两小时,冷藏好后取出,用刀切成小块,撒上椰蓉更好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-02

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