完胜肯德*的鸡米花

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梦梦麻麻2016
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熊孩子就是离不开肉，自制鸡米花，安全又卫生！味道杠杠滴～

鸡米花的用料

鸡胸肉 1块 淀粉 1勺
胡椒粉 适量 生抽 1勺
耗油 1勺 盐 适量
水 适量 冠利千岛沙拉酱 适量
油 适量 面粉 适量

鸡米花的做法

完胜肯德*的鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成大小均匀的方块
完胜肯德*的鸡米花的做法图解2

步骤2

已经放入碗中，加入盐，胡椒粉，生抽，耗油，盐，淀粉，冠利千岛沙拉酱！
完胜肯德*的鸡米花的做法图解3

步骤3

抓拌均匀，覆盖保鲜膜腌制三十分钟
完胜肯德*的鸡米花的做法图解4

步骤4

面粉中加盐，胡椒粉搅拌均匀～
完胜肯德*的鸡米花的做法图解5

步骤5

腌制好的鸡胸肉放入面粉中包裹均匀
完胜肯德*的鸡米花的做法图解6

步骤6

用筛子筛去多余的面粉
完胜肯德*的鸡米花的做法图解7

步骤7

过一遍水
完胜肯德*的鸡米花的做法图解8

步骤8

继续放入面粉中，包裹均匀，筛去多余面粉～
完胜肯德*的鸡米花的做法图解9

步骤9

油温六成热下锅炸至微微变色捞出，等用手碰鸡米花不烫手，再放入九成热的油锅中付炸上色～
完胜肯德*的鸡米花的做法图解10

步骤10

捞出控油
完胜肯德*的鸡米花的做法图解11

步骤11

完成～美味～

鸡米花的烹饪技巧

筛去面粉的时候，记得要左右摇晃，不要上下颠～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-03

©本菜谱的做法由 梦梦麻麻2016 编写，未经授权不得转载

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