小暑时节排血毒食方｜松花蛋红苋汤

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丽珍de优雅煮食
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最近天气炎热 小宝的身体和四肢长了许多的小小的、圆圆的、一个一个疹子，看他不停的挠，我的❤都是揪着揪着的~ 查看文献，正好看到一食疗 「松花蛋红苋汤」 那就煮来试试 遵循节气养生 全家一起 清清血毒 排排肠毒 祛祛暑热

松花蛋红苋汤的用料

红苋菜（嫩的，带根的） 1把 松花蛋 2个
蒜 2~3瓣 油 少许
盐 适量

松花蛋红苋汤的做法

小暑时节排血毒食方｜松花蛋红苋汤的做法图解1

步骤1

01 整株的嫩苋菜带根洗净，有些比较长的，可以切成两半。
小暑时节排血毒食方｜松花蛋红苋汤的做法图解2

步骤2

02 锅里放油，蒜切成两半，下锅爆香，松花蛋下锅炒一下。
小暑时节排血毒食方｜松花蛋红苋汤的做法图解3

步骤3

03 放入苋菜快炒两下，加少许盐，加入开水或高汤，水烧开后再煮2~3分钟关火。
小暑时节排血毒食方｜松花蛋红苋汤的做法图解4

步骤4

好吃又下饭 还能清血毒、排肠毒、祛暑热
小暑时节排血毒食方｜松花蛋红苋汤的做法图解5

步骤5

米饭上浇上一点汤，就染成了百米饭，两个小娃可喜欢了呢

松花蛋红苋汤的烹饪技巧

1、买嫩一点的苋菜，带着细根的那种，连根一起吃最好。 2、苋菜有滑胎的作用，怀孕4个月以内的女性不要吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 丽珍de优雅煮食 编写，未经授权不得转载

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