牛奶烧仙草

牛奶烧仙草

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夏天就是要吃冷品的季节，今天做一杯超解暑又简单易做的牛奶烧仙草，只用简单食材就可以做。而且成品超好吃，赶紧做起来吧。
参与活动: #营养小食光#

牛奶烧仙草的用料

纯牛奶 250毫升 白开水 600毫升
黑凉粉 30克 白砂糖 40克

牛奶烧仙草的做法

#营养小食光#牛奶烧仙草的做法图解1

步骤1

30克黑凉粉+600毫升白开水+40克白砂糖
#营养小食光#牛奶烧仙草的做法图解2

步骤2

少许水倒入黑凉粉中。
#营养小食光#牛奶烧仙草的做法图解3

步骤3

搅拌至黑凉粉顺滑无颗粒状态。
#营养小食光#牛奶烧仙草的做法图解4

步骤4

剩下的水倒入锅中加热。
#营养小食光#牛奶烧仙草的做法图解5

步骤5

把白砂糖倒入锅中。
#营养小食光#牛奶烧仙草的做法图解6

步骤6

用勺子不停地搅拌，让白砂糖融化。
#营养小食光#牛奶烧仙草的做法图解7

步骤7

待锅中水沸腾后，把之前调好的黑凉粉粉浆倒入锅中继续煮。煮至锅中液体再次沸腾后关火，放至常温后入冰箱冷藏。
#营养小食光#牛奶烧仙草的做法图解8

步骤8

冰箱冷藏凝固后的烧仙草拿出来切块。
#营养小食光#牛奶烧仙草的做法图解9

步骤9

把烧仙草冻倒入杯子中。
#营养小食光#牛奶烧仙草的做法图解10

步骤10

一盒纯牛奶提早在冰箱中冷冻。 冷冻后的牛奶已经变成牛奶冰沙，倒入杯子中。
#营养小食光#牛奶烧仙草的做法图解11

步骤11

上层再撒适量葡萄干
#营养小食光#牛奶烧仙草的做法图解12

步骤12

成品1
#营养小食光#牛奶烧仙草的做法图解13

步骤13

成品2

牛奶烧仙草的烹饪技巧

如果喜欢吃口味比较甜的话，还可以在牛奶中再加入适量白砂糖或者蜂蜜。烧仙草冻做好放入冰箱冷藏后拿出来吃会更加q弹，而且容易切。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 草莓茶 编写，未经授权不得转载

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