素炒腐竹

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o苏君o
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素炒腐竹的用料

腐竹 1把 木耳 1小把
胡萝卜 1小段 火腿肠 1根
青椒 1个 蒜苗 1根
蒜瓣 4个 生抽 1勺
13香 1勺 鸡精 少许
盐 少许

素炒腐竹的做法

素炒腐竹的做法图解1

步骤1

青椒切斜条，蒜切片，蒜苗切段。
素炒腐竹的做法图解2

步骤2

腐竹切小段，火腿肠滚刀切，胡萝卜切小片，木耳切片。
素炒腐竹的做法图解3

步骤3

热锅倒油倒入蒜片炒香，接着倒入腐竹、木耳翻炒。
素炒腐竹的做法图解4

步骤4

再倒入胡萝卜、火腿、青椒、蒜苗头翻炒，加1勺生抽、1勺13香、少许盐。
素炒腐竹的做法图解5

步骤5

最后倒入蒜苗炒两三下，加上鸡精拌均匀，就可以出锅啦！特好吃！

素炒腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 o苏君o 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜

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