素炒腐竹+

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Ann小叶子
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素炒腐竹的用料

腐竹 适量 木耳 适量
胡萝卜 半根 干红辣椒 2个
青椒 2个 小葱 1颗
盐 适量 生抽 适量
鸡精 少许

素炒腐竹的做法

素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解1

步骤1

泡好的腐竹沥干水份，切段装盘备用
素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解2

步骤2

木耳泡发，胡萝卜切片，小葱切碎，辣椒切段
素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解3

步骤3

锅里倒油，烧热放入小葱，干辣椒煸炒
素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜翻炒几下
素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解5

步骤5

放入腐竹，木耳翻炒几下，放适量生抽，盐，加少许水翻炒二分钟左右
素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解6

步骤6

放入青椒翻炒1～2分钟，放少许鸡精提鲜，翻炒均匀即可
素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解7

步骤7

装盘，享用！

素炒腐竹的烹饪技巧

腐竹用凉水泡开，我是提前一晚泡，第二天晚上炒，用温水泡就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-08

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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