在家制作简单清爽的椰香西米茶冻

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夏季炎热没胃口？ 来感受下椰汁与蜜桃乌龙茶的结合吧！ 清爽开胃，简单几步在家就可制作高颜值下午茶甜品～

椰香西米茶冻的用料

蜜桃乌龙茶 200ML 吉利丁片 3片
椰浆 100Ml 牛奶 适量
西米 100克 蔗糖糖浆 适量

椰香西米茶冻的做法

在家制作简单清爽的椰香西米茶冻的做法图解1

步骤1

原料合照（吉利丁片冷水泡软）
在家制作简单清爽的椰香西米茶冻的做法图解2

步骤2

椰浆放入奶锅中加入适量牛奶
在家制作简单清爽的椰香西米茶冻的做法图解3

步骤3

待微微沸腾，放入泡软的吉利丁片（约1片半），搅拌均匀
在家制作简单清爽的椰香西米茶冻的做法图解4

步骤4

再倒入杯子里冷藏至凝固（也可冷冻，只要凝固即可）
在家制作简单清爽的椰香西米茶冻的做法图解5

步骤5

锅中放入适量清水烧开，放入西米，大火煮15分钟（不停搅拌，以免粘锅），关火焖10分钟至没有白芯即可，过凉水一旁备用
在家制作简单清爽的椰香西米茶冻的做法图解6

步骤6

蜜桃乌龙茶中加入剩余泡软吉利丁片，搅拌均匀
在家制作简单清爽的椰香西米茶冻的做法图解7

步骤7

冰箱取出凝固的椰子冻，放入西米
在家制作简单清爽的椰香西米茶冻的做法图解8

步骤8

倒入混合吉利丁片的蜜桃乌龙茶，放入冰箱冷藏至凝固
在家制作简单清爽的椰香西米茶冻的做法图解9

步骤9

冷藏好浇上蔗糖糖浆或者蜂蜜，完成✅

椰香西米茶冻的烹饪技巧

一定冷藏凝固在进行下一项哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-05

©本菜谱的做法由 甜rabbit 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 甜 甜品

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