美颜养眼—榛蘑胡萝卜鸡汤

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天气变得越来越热了，气候干燥肌肤缺水严重，这个时候就需要平常多进补一些营养丰富的汤汤水水，用榛蘑鸡块加胡萝卜炖的汤，鲜美无比又营养丰富，经常食用榛蘑，可以改善皮肤干燥，并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病，榛蘑的功效还不限于此，它对预防视力减退、夜盲也很有效果哦~

榛蘑胡萝卜鸡汤的用料

榛蘑干 50克	鸡腿 500克
纯悦水 2000ml	胡萝卜 1根
姜 3片	小葱 1根
炖鸡调料 1包	盐适量

榛蘑胡萝卜鸡汤的做法

步骤1

首先备齐所有的食材。

步骤2

榛蘑反复冲洗干净后，用纯悦水（常温）浸泡半小时，浸泡榛蘑的水不要倒掉，留着煲汤用。

步骤3

把胡萝卜洗净切成滚刀块。

步骤4

大鸡腿洗净后用刀斩成块。

步骤5

锅中加入适量的纯悦水，把鸡块洗净放入锅里，加入料酒。

步骤6

大火煮沸后，撇去血沫后，看见鸡块的血水没有了，捞出过冷水后沥干备用。

步骤7

把砂锅冲洗干净后，倒入纯悦水，放入焯过水的鸡块，加入葱段和姜片，再放入炖鸡调料的调料，最后把浸泡榛蘑的水和榛蘑也一起倒入砂锅里。烧菜除了选择好食材之外，应该还要关注好水的选择，有时候大家烧菜贪图方便会使用自来水，这种习惯应该要改掉，自来水由于水管水箱老化等问题，杂质和卫生状况不适合烹饪使用。推荐大家使用纯悦哦，基于反渗透过滤的基础上又有186项严格水质把控，喝起来更安心更健康。