糖醋茄子

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爱做美食的陽宝
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糖醋茄子的用料

茄子 3个 淀粉 适量勺
葱花 适量 蒜 适量
料酒 1勺 酱油 2勺
糖 3勺 醋 4勺
水 适量

糖醋茄子的做法

糖醋茄子的做法图解1

步骤1

茄子切滚刀块用淀粉拌匀
糖醋茄子的做法图解2

步骤2

碗里调糖醋汁，1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，水适量
糖醋茄子的做法图解3

步骤3

锅里放油烧热放入茄子炒软盛出
糖醋茄子的做法图解4

步骤4

锅里留底油放入葱花，蒜末炒香
糖醋茄子的做法图解5

步骤5

放入茄子翻炒
糖醋茄子的做法图解6

步骤6

倒入糖醋汁收汁即可
糖醋茄子的做法图解7

步骤7

出锅啦，开吃～

糖醋茄子的烹饪技巧

茄子拌淀粉要拌匀，炒茄子多放一点油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 爱做美食的陽宝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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