无黄油不打发，自制花生桃酥

无黄油不打发，自制花生桃酥

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豆粉爱美食Krystal
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家里没有黄油了，本身也是个懒人，爱吃但总是寻求最简单的食材和最easy的制作流程。But味道不能减分！那么这款花生桃酥就是最佳选择啦。

自制花生桃酥的用料

低筋面粉 220g 泡打粉 2g
花生碎 50g 鸡蛋 1个
白砂糖 80g 盐 2g
玉米油 100g

自制花生桃酥的做法

无黄油不打发，自制花生桃酥的做法图解1

步骤1

迷你研磨机，将花生米打碎。有花生碎的小伙伴可以直接跳入下一步骤
无黄油不打发，自制花生桃酥的做法图解2

步骤2

碗中倒入玉米油
无黄油不打发，自制花生桃酥的做法图解3

步骤3

加入白砂糖和盐、鸡蛋（预留一些蛋液，烘烤前刷在面饼上），搅拌均匀
无黄油不打发，自制花生桃酥的做法图解4

步骤4

倒入低筋面粉、泡打粉、准备好的花生碎
无黄油不打发，自制花生桃酥的做法图解5

步骤5

一起搅拌匀，至无干粉完全融合的状态
无黄油不打发，自制花生桃酥的做法图解6

步骤6

将搅拌好的面团，分别揉成20g左右一颗的小球球
无黄油不打发，自制花生桃酥的做法图解7

步骤7

之后用手压成扁平状
无黄油不打发，自制花生桃酥的做法图解8

步骤8

摆入烤盘、刷上蛋液
无黄油不打发，自制花生桃酥的做法图解9

步骤9

撒上芝麻，放入烤箱，中层180°，30分钟。不同牌子的烤箱温度有差别，可随时观察烤箱内部上色情况噢
无黄油不打发，自制花生桃酥的做法图解10

步骤10

取出后表面金黄，看着特别有食欲呀
无黄油不打发，自制花生桃酥的做法图解11

步骤11

非常的酥脆，比外面卖的好吃噢，快来试试吧

自制花生桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-07

©本菜谱的做法由 豆粉爱美食Krystal 编写，未经授权不得转载

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