齁甜的百香果酱

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心竹園
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买来30个百香果，天气热，一下吃不急，来个果酱吧！没有想到的是，直接吃酸酸的，做成果酱甜的啦，提前说明，我放的糖并不多。

百香果酱的用料

百香果 30个 冰糖 100克

百香果酱的做法

齁甜的百香果酱的做法图解1

步骤1

百香果洗干净。
齁甜的百香果酱的做法图解2

步骤2

用专用工具，忘了拍照，每盒里面都有一个，很好用，有密集恐惧症的慎入，所有的果肉放入无水无油的锅里。
齁甜的百香果酱的做法图解3

步骤3

家里冰糖不多了，大约100克，全用上了。大火烧开，转小火。
齁甜的百香果酱的做法图解4

步骤4

怕糊底，需要不停的搅拌，熬至粘稠状停火。
齁甜的百香果酱的做法图解5

步骤5

放入灭菌后的容器。
齁甜的百香果酱的做法图解6

步骤6

今早涂在杂粮馒头片上，无敌了。

百香果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 心竹園 编写，未经授权不得转载

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