《紫薯糯米糍》

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紫薯糯米糍的用料

紫薯 160g 糯米粉 90克
奶粉 18克 椰蓉 适量
黄油 12克 清水 104克
白糖 15克

紫薯糯米糍的做法

#营养小食光#《紫薯糯米糍》的做法图解1

步骤1

配料
#营养小食光#《紫薯糯米糍》的做法图解2

步骤2

除黄油和紫薯外,所有材料混合成浆,敷上保鲜膜,和紫薯一起蒸20分钟
#营养小食光#《紫薯糯米糍》的做法图解3

步骤3

紫薯加2勺蜂蜜,1勺半奶粉,压成泥
#营养小食光#《紫薯糯米糍》的做法图解4

步骤4

蒸好的糯米浆趁温热加黄油用手抓匀,让黄油吃进去,能一拉成延展状态
#营养小食光#《紫薯糯米糍》的做法图解5

步骤5

紫薯和糯米团分成20克一个的圆球
#营养小食光#《紫薯糯米糍》的做法图解6

步骤6

糯米摁扁包上紫薯球
#营养小食光#《紫薯糯米糍》的做法图解7

步骤7

在椰蓉里滚两圈
#营养小食光#《紫薯糯米糍》的做法图解8

步骤8

一个一个的白胖子

紫薯糯米糍的烹饪技巧

这个冰箱冷藏一下更好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-08

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