酱汤（家常版）

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巴布羊
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汤里也可以有肉有菜，简单的汤菜，幸福的午餐。今天做的是两人份，我们比较能吃，量会比较大。

酱汤的用料

韩式大酱 2勺 牛肉 100克
豆腐 150克 土豆 半个
金针菇 一把 洋葱 50克
小白菜 150克 辣椒 半个
辣椒粉 2勺 牛肉粉 2勺
粉条 1把 角瓜 小半个

酱汤的做法

酱汤（家常版）的做法图解1

步骤1

锅里加两大碗纯净水，浸泡粉条。这锅水一会就直接做汤了
酱汤（家常版）的做法图解2

步骤2

牛肉（也可以用猪五花肉）切片，角瓜切片，豆腐切小块，土豆切片，洋葱切片，金针菇切掉尾巴。
酱汤（家常版）的做法图解3

步骤3

刚刚泡粉条的水里加入两勺韩式大酱，辣椒粉，煮开
酱汤（家常版）的做法图解4

步骤4

加入土豆片，金针菇，洋葱，再加入牛肉粉（没有的话可以不加），继续煮
酱汤（家常版）的做法图解5

步骤5

把牛肉片倒进锅里
酱汤（家常版）的做法图解6

步骤6

把角瓜和青椒倒进锅里，煮到土豆片熟了就可以出锅了。
酱汤（家常版）的做法图解7

步骤7

出锅
酱汤（家常版）的做法图解8

步骤8

男人的那份

酱汤的烹饪技巧

锅里的照片水雾比较大，颜色会与真实情况有差距。 千万不要再加盐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 巴布羊 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 汤 煮锅

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