外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败

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今天给大家分享一款适合夏天吃的华夫饼做法,外皮非常酥脆,真的好好吃哦,学会了自己在家也能做,新手零失败。

华夫饼的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 60克
牛奶 100克 低筋面粉 160克
玉米淀粉 40克 泡打粉 3克
黄油 35克 蓝莓 8颗
原味发酵酸奶 适量 谷物燕麦脆 10克

华夫饼的做法

外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解1

步骤1

首先准备好需要的食材,黄油提前加热融化成液体。
外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解2

步骤2

接着在碗里敲入3个鸡蛋。
外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解3

步骤3

加入60克细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀。
外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解4

步骤4

然后加入牛奶搅拌均匀。
外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解5

步骤5

低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉提前混合好,过筛到鸡蛋牛奶的混合液体中。
外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解6

步骤6

搅拌至细腻顺滑无颗粒的面糊。
外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解7

步骤7

最后加入融化的黄油搅拌均匀,让黄油完全融入到面糊里。
外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解8

步骤8

浩诗三明治机预热3分钟,在华夫饼盘上刷上少许油。
外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解9

步骤9

倒入搅拌好的面糊,不要倒太满,否则会溢出来。
外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解10

步骤10

盖上盖子加热5分钟,中途可以查看一下上色情况。
外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解11

步骤11

烤好的华夫饼上色均匀,香喷喷。
外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解12

步骤12

吃的时候淋上酸奶,摆上蓝莓,撒上少许谷物燕麦脆。
外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解13

步骤13

喜欢吗?
外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法图解14

步骤14

来一口吧!

华夫饼的烹饪技巧

1,华夫饼吃的时候还可以搭配冰淇淋和各种水果。 2,黄油可以用玉米油代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-09

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