自煎牛排

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小莫zayr

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牛排是西餐里面人们偏爱吃的一类食物。平常对于爱吃西餐的人来说是一道必不可少的美食，既浪漫又美味，对于一个爱吃者来说，肯定材料也是需必备的，步骤也很简单

自煎牛排的用料

牛排一块	黄油一小块《植物油》
西兰花几朵	迷失香一小点即可
意大利面适量	黑胡椒酱一小包

自煎牛排的做法

步骤1

牛排买了好几种，选肉质比较好的口感比较佳的吃起来比较香，肉质会比较饱满

步骤2

把牛排和打开放入碗中，浸泡几分钟多换几次水把血水去掉，再用吸纸把水份吸干即，意大利面也泡一泡因为比较硬泡软一点好下锅

步骤3

如图，上锅放入植物油，喜欢吃迷失香的伙伴可以加一点更入味。不爱吃也可以不加煎个几分钟即可，牛排是买了有好几种的什么形状都有想吃几块下锅就好哈哈，口感看个人喜欢熟一点时间可以煎久一点，喜欢七层到八成熟的火的热度可以自己掌握

步骤4

最后便是成品，摆盘加入西兰花和上黑胡椒酱就可以吃啦！有时间的话建议黑椒酱可以自己做的哦美味更可口，家里有什么漂亮的盘子呀锅碗什么的都可以拿出来摆设哦，哈哈，

自煎牛排的烹饪技巧

其实牛排并不难，简单来说比炒菜还简单吧，比起去西餐厅吃更是美味，价格也比较平民，主要是卫生，不知道爱吃牛排的朋友们有没发现外面吃的牛排其实并没有怎么清理干净，因为商家都比较赶时间，自己吃就不一样啦啦，再配点红酒什么的就冒似于竹光晚餐咯，主要调节气氛看自己了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-10

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