芒果椰汁糕

独家
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芒果椰汁糕的用料

椰浆 400g 牛奶 200g
细砂糖 80g 吉利丁片 20g
芒果肉 200g

芒果椰汁糕的做法

芒果椰汁糕的做法图解1

步骤1

吉利丁片剪开小片用冰开水泡软
芒果椰汁糕的做法图解2

步骤2

椰汁加牛奶加糖倒进锅里微微加热到糖融化就可以了
芒果椰汁糕的做法图解3

步骤3

趁椰汁液微热,把泡软的吉利丁片挤干水分放进去,搅拌溶解,待冷却,倒进模具里,再把芒果切丁放进去,放入冰箱冷藏4小时以上就可以拿出来脱模了,切成小方块

芒果椰汁糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-10

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