INS风圈圈蛋糕

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多功能蛋糕机买了十几个烤盘，形状各异，今天我们来吃一个圈圈的烤盘，做一个圈圈烤盘的蛋糕。 蛋糕体基本是海绵蛋糕。外面做了一些巧克力的装饰。口感非常甜蜜，适合用来做下午茶，而且这个圈圈模具做出来的圈圈真的很小。

INS风圈圈蛋糕的用料

安佳黄油。 50g 牛奶 50g
低筋面粉。 60g 鸡蛋。 三个
白砂糖 60克

INS风圈圈蛋糕的做法

INS风圈圈蛋糕的做法图解1

步骤1

食材合影
INS风圈圈蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋白分三次加入白砂糖打发
INS风圈圈蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄加一点糖打到发白，加入蛋白中拌匀
INS风圈圈蛋糕的做法图解4

步骤4

黄油加热融化放凉
INS风圈圈蛋糕的做法图解5

步骤5

低筋面粉过筛，加入到蛋湖中，翻拌均匀，再加入放凉的黄油，继续翻拌均匀。
INS风圈圈蛋糕的做法图解6

步骤6

把小锅预热好之后，用裱花袋装着面糊倒入锅中。
INS风圈圈蛋糕的做法图解7

步骤7

加热五到八分钟左右就好了。
INS风圈圈蛋糕的做法图解8

步骤8

可以融化一些不同颜色的巧克力，然后把面圈儿放到巧克力里转一圈。
INS风圈圈蛋糕的做法图解9

步骤9

表面的装饰是翻糖

INS风圈圈蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 饱眼福 编写，未经授权不得转载

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