肥而不腻的，干煎五花肉

肥而不腻的，干煎五花肉

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在家也想吃烤肉？试试这道肥而不腻的干煎五花肉吧，做法简单，即刻享受美味。这样做一人能吃一盘哦。

干煎五花肉的用料

五花肉 500克 蒜 五片
酱油 1汤匙 耗油 2汤匙
糖 1小勺 鸡精 适量
辣椒面 适量 孜然粉 适量

干煎五花肉的做法

肥而不腻的，干煎五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉要选择肥瘦相间的才好吃哦。把五花肉切成长薄片备用。
肥而不腻的，干煎五花肉的做法图解2

步骤2

加入所有配料抓均匀，腌制1小时。
肥而不腻的，干煎五花肉的做法图解3

步骤3

最后把五花肉一片片摆好在烤盘或者锅内，小火慢煎。
肥而不腻的，干煎五花肉的做法图解4

步骤4

单面煎3分钟后翻面再煎三分钟，撒上烤肉辣椒面，两面各再煎1分钟即可上碟。
肥而不腻的，干煎五花肉的做法图解5

步骤5

这样做的五花肉，口感爽滑，肥而不腻哈，大家可以试试。包生菜吃更好哦

干煎五花肉的烹饪技巧

1.五花肉要选肥瘦相间的那种，这种口感最好。 2.一定要提前腌制入味，最少也要三十分钟哈。 3.煎的时候要小火慢煎，急不得哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 糖小鱼私家厨房 编写，未经授权不得转载

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