猪油渣青菜

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猪油渣的好去处

猪油渣青菜的用料

青菜 300克 猪油渣 适量
少量 花椒 少量
姜丝 适量 蒜片 10

猪油渣青菜的做法

猪油渣青菜的做法图解1

步骤1

锅里放油,50g左右,倒入油渣,花椒,姜丝,翻炒至油渣变香,颜色变深
猪油渣青菜的做法图解2

步骤2

放入蒜片,翻炒2下。大火蒜片易糊,翻炒不宜过长
猪油渣青菜的做法图解3

步骤3

下青菜,这是油菜花的尖,成都叫白油菜。翻炒至青菜变软,加入4g盐左右,适量酱油。

猪油渣青菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-03

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