苹果小米糕

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那么多粗粮里，最推荐宝宝食用的就是小米了。健脾益胃助消化，营养高还好吸收，自从肉小迪开始添加辅食，一直是河马妈妈餐桌上的常客。河马妈妈也分享了超级多的四色小米辅食。 可是有妈妈说了：煮的小米粥太清淡，宝宝不买账怎么办？小米可不仅仅能煮粥，能做的美食多了去了。今天就给妈妈们分享一个甜甜的方子，宝宝一定爱。 这道「苹果小米糕」加入了号称「一天一个，医生远离」的苹果。苹果不但含有多种维生素、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成份，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。黄小米口感的浓厚顺滑，宝宝更容易消化吸收。

苹果小米糕的用料

苹果 20g 面粉 20g
煮好的小米 80g

苹果小米糕的做法

苹果小米糕的做法图解1

步骤1

食材清单
苹果小米糕的做法图解2

步骤2

将苹果隔水蒸至软烂。
苹果小米糕的做法图解3

步骤3

将苹果压碎剁成苹果泥。
苹果小米糕的做法图解4

步骤4

将煮熟的小米倒入碗中，倒入面粉后搅拌均匀。
苹果小米糕的做法图解5

步骤5

倒入准备好的苹果泥继续搅拌均匀。
苹果小米糕的做法图解6

步骤6

模具刷上一层油后垫上硅油纸。
苹果小米糕的做法图解7

步骤7

冷将准备好的食材放入模具中，轻轻晃动后用勺子压平。
苹果小米糕的做法图解8

步骤8

盖上保鲜膜并用牙签在保鲜膜戳几个小洞，放入锅中用中火蒸30分钟。
苹果小米糕的做法图解9

步骤9

出锅后脱模撕去硅油纸，切成大小合适的小长条即可。

苹果小米糕的烹饪技巧

1.建议月龄：10个月以上，对食谱内食材不过敏的宝宝； 2.如宝宝对食谱中任一食材从未食用，建议单独食用后无过敏症状再混合烹饪； 3.如宝宝对食谱中任一食材曾出现过敏症状，建议剔除过敏食物后再烹饪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 河马妈妈CC 编写，未经授权不得转载

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