白菜粉条饼

独家
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这个粉条饼不用揉面哦,真的是懒人必备。主要的原因还是我的面揉得不好,而且揉面比较费时间,

白菜粉条饼的用料

粉条 1把 鸡蛋 1~2个
白菜 3~4片 面粉 一碗
盐,五香粉之类调味 适量

白菜粉条饼的做法

白菜粉条饼的做法图解1

步骤1

在锅中加入适量油,把鸡蛋炒碎,盛出备用
白菜粉条饼的做法图解2

步骤2

白菜切碎焯水,粉丝要提前一两个小时泡发,将粉丝切好备用。
白菜粉条饼的做法图解3

步骤3

面粉中加入适量水调成糊状,喜欢吃薄一点的调稀一点。
白菜粉条饼的做法图解4

步骤4

平底锅刷油,将面糊摊成薄薄的一层。
白菜粉条饼的做法图解5

步骤5

将粉丝均匀的铺在面糊上,铺满即可,不用铺太多。
白菜粉条饼的做法图解6

步骤6

小火慢煎,在两面都刷油煎熟,面糊很容易熟。
白菜粉条饼的做法图解7

步骤7

切好就可以享用啦
白菜粉条饼的做法图解8

步骤8

大的可能有点难翻面,可以摊小点,就像图片这样。

白菜粉条饼的烹饪技巧

1.煎饼的时候油放多点会酥脆些,减肥的朋友可以少放点 2.面糊不要调太厚了,像外边卖煎饼果子那样的就挺好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-12

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