肥牛饭

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肥牛饭的用料

肥牛卷 250克 洋葱 半个
米饭 适量 胡萝卜 1小块
西兰花 一小个 生抽 2勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
糖 1勺 盐 1勺
淀粉 一勺 0

肥牛饭的做法

肥牛饭的做法图解1

步骤1

把西蓝花掰成小朵，锅里烧水开了把西蓝花放进去煮3分钟然后盛出来过凉水装盘备用
肥牛饭的做法图解2

步骤2

把胡萝卜切菱形，也在沸水里面煮2分钟盛出来过凉水备用
肥牛饭的做法图解3

步骤3

锅里放水烧开把肥牛放进去
肥牛饭的做法图解4

步骤4

水开捞出，时间久了肉质会变老，过凉水洗干净
肥牛饭的做法图解5

步骤5

用水焯过的肥牛备用
肥牛饭的做法图解6

步骤6

洋葱切丝
肥牛饭的做法图解7

步骤7

开始调汁，2勺生抽，1勺白糖，1勺蚝油，1勺盐，1勺淀粉，1勺料酒
肥牛饭的做法图解8

步骤8

锅里放油，把洋葱超软，加入肥牛快速翻炒几下
肥牛饭的做法图解9

步骤9

加入调好的汤汁
肥牛饭的做法图解10

步骤10

好吃的肥牛饭就做好了

肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

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