胡萝卜流沙包

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胡萝卜流沙包的用料

面粉 250克 白砂糖 50克
泡打粉 1克 酵母粉 3克
清水 70克 胡萝卜汁 适量
熟咸蛋黄 3个 奶粉 25克
玉米淀粉 35克 植物油 35克
白砂糖 40克

胡萝卜流沙包的做法

胡萝卜流沙包的做法图解1

步骤1

把面粉,泡打粉,糖,酵母粉,水和乳液胡萝卜泥混合均匀,揉至面团光滑。
胡萝卜流沙包的做法图解2

步骤2

稍作松弛后,把面团分成均匀的小面团,擀成薄片备用。
胡萝卜流沙包的做法图解3

步骤3

将剩余馅的部分混合成馅料。
胡萝卜流沙包的做法图解4

步骤4

将馅料包入皮中,收紧口。发酵至两倍大。
胡萝卜流沙包的做法图解5

步骤5

锅内加水,水开放入锅中,用大火蒸十分钟至熟即可。

胡萝卜流沙包的烹饪技巧


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创建时间:2020-07-12

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