韭菜盒子

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周末最幸福的事莫过于为我爱的人做他们爱吃的饭饭！食材简单又营养卫生，好好吃饭好好生活～

韭菜盒子的用料

面粉 300克 韭菜 300克
鸡蛋 3个 盐 适量
白胡椒粉 2小勺 蚝油 一勺
香油 适量 味极鲜酱油 一勺
粉丝 一小把 虾仁 少许

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

鸡蛋加一丢丢盐，下油锅炒熟放凉后切碎。粉丝用开水泡发后切碎。韭菜切碎。
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

将切好的韭菜、鸡蛋和粉丝碎放入碗中，加入白胡椒粉、蚝油、味极鲜酱油、香油和盐，搅拌均匀。虾仁洗净备用。
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

将昨晚和好的面，分成两个大小相同的面团，擀成薄饼。
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

将调制好的馅料倒入其中一张面饼上，记得放上虾仁哈✌️然后把另一张面饼覆盖在上面，用手压住从中间向边缘轻拍，拍出存留的空气，接下来用大拇指和食指捏出花边，尽量捏紧以免烙制时露馅儿
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

将面饼放入电饼铛烙制，中火6分钟左右
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

外表金黄酥脆，馅料鲜香十足

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 悠多妈℡¹³⁶³⁹⁴⁰¹⁰¹⁸ 编写，未经授权不得转载

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