木糠杯

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木糠杯是一道既简单又美味的甜品,是最具澳门特色的甜品之一!饼干碎和淡奶油的完美组合!夏天冷冻过后更有冰激凌的口感,味道超出了我的想象!

木糠杯的用料

淡奶油 150ml 消化或酥性饼干 50g
奥利奥饼干 50g 砂糖(炼乳) 15g
装饰:薄荷叶、白奇饼干

木糠杯的做法

木糠杯的做法图解1

步骤1

准备淡奶油和饼干。
木糠杯的做法图解2

步骤2

饼干装入保鲜袋敲碎。
木糠杯的做法图解3

步骤3

倒入淡奶油。
木糠杯的做法图解4

步骤4

加入砂糖或者炼乳。
木糠杯的做法图解5

步骤5

打发淡奶油,程度根据自己喜好,有喜好5、6分的有喜好8、9分的。
木糠杯的做法图解6

步骤6

装入裱花袋里。
木糠杯的做法图解7

步骤7

杯底铺一层饼干碎。
木糠杯的做法图解8

步骤8

挤一层淡奶油。依次交替三次。
木糠杯的做法图解9

步骤9

又做了一杯奥利奥饼干木糠杯。
木糠杯的做法图解10

步骤10

用薄荷叶或者百奇饼干或者自己喜欢的装饰一下。

木糠杯的烹饪技巧

淡奶油的量根据需求增减,嫌热量高可以换成酸奶。 饼干要用奥利奥、酥性饼干、消化饼干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-12

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