【奶酪洋葱圈】 洋葱最好吃的做法

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洋葱是一种很普通的家常菜，其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食，可降低血黏度，具有降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒的功效。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。 奶酪洋葱圈，可谓让洋葱升级到了新高度，外脆里嫩，中间还有一层加热后融化了的芝士，根本吃不过瘾，两口一个，停不下来。

奶酪洋葱圈的用料

白洋葱 1个 芝士片 2片
玉米淀粉 适量 鸡蛋 1个
盐 少许 面包糠 适量
番茄酱 少许

奶酪洋葱圈的做法

【奶酪洋葱圈】 洋葱最好吃的做法的做法图解1

步骤1

洋葱去皮，切除头尾两端，切宽约1厘米的洋葱圈，相隔层数的洋葱配为一套
【奶酪洋葱圈】 洋葱最好吃的做法的做法图解2

步骤2

芝士片切成等宽条状，包在两片洋葱圈之间一层，首尾相接，包裹芝士片的多少，根据洋葱圈之间的空隙大小决定
【奶酪洋葱圈】 洋葱最好吃的做法的做法图解3

步骤3

合上另一个洋葱圈
【奶酪洋葱圈】 洋葱最好吃的做法的做法图解4

步骤4

洋葱圈依次按照包裹：玉米淀粉、蛋液、面包糠（蛋液中加少许盐）
【奶酪洋葱圈】 洋葱最好吃的做法的做法图解5

步骤5

将洋葱圈放在铺好油纸的烤网，ACA北美烤箱提前预热，选择【空气炸】功能 ，中层，180度20分钟
【奶酪洋葱圈】 洋葱最好吃的做法的做法图解6

步骤6

烤至颜色金黄即可
【奶酪洋葱圈】 洋葱最好吃的做法的做法图解7

步骤7

成品图，搭配的酸酸甜甜的番茄酱，无需油炸，无油低脂，夏天来这样一份奶酪洋葱圈既解馋，又不担心长肉
【奶酪洋葱圈】 洋葱最好吃的做法的做法图解8

步骤8

成品图
【奶酪洋葱圈】 洋葱最好吃的做法的做法图解9

步骤9

成品图
【奶酪洋葱圈】 洋葱最好吃的做法的做法图解10

步骤10

成品图

奶酪洋葱圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载

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