鲜奶滑蛋虾仁

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好肚油肚hdyd
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大虾是我的最爱 怎么做都爱吃 这个做法非常简单 口感滑嫩 适合减肥人士哦

鲜奶滑蛋虾仁的用料

大虾 12只 牛奶 半盒
白糖 1勺 淀粉 2勺
盐 1勺 枸杞 随意

鲜奶滑蛋虾仁的做法

鲜奶滑蛋虾仁的做法图解1

步骤1

大虾去皮 去虾线 去头 清洗干净
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解2

步骤2

打入2个鸡蛋清 蛋黄留着
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解3

步骤3

加入2勺淀粉 白糖半勺 盐半勺 搅拌均匀
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解4

步骤4

放入大虾 搅拌均匀 腌制一会儿
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解5

步骤5

在刚才蛋黄的碗里打入3个鸡蛋 搅拌均匀
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解6

步骤6

倒入半盒牛奶 半勺盐 白糖半勺 水淀粉2勺 搅拌均匀
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解7

步骤7

水淀粉2勺
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解8

步骤8

泡好的枸杞
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解9

步骤9

锅里烧水 水开下大虾 变色马上捞出 凉水清洗干净
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解10

步骤10

去除沫子 虾肉更有弹性
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解11

步骤11

洗干净的样子 粉嫩粉嫩的 好看
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解12

步骤12

锅里放橄榄油 不减肥的可以放黄油 味道更好 下入大虾
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解13

步骤13

下鸡蛋液 中火 用铲子慢慢推着走
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解14

步骤14

滑炒 定型 时间别长了 要不口感不好 凝固马上装盘
鲜奶滑蛋虾仁的做法图解15

步骤15

鲜嫩可口 颜色金黄 香飘四溢

鲜奶滑蛋虾仁的烹饪技巧

鸡蛋翻炒时间不能长 硬了不好吃 要软软的 嫩嫩的才好 还可以放点豌豆 增加一下色彩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 好肚油肚hdyd 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煎 咸 家常菜

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