芥末虾球Q

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FeFe~
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我飘了 法式大虾仁也敢涉猎了

芥末虾球Q的用料

大虾仁 看自己咯 蛋黄酱 适量
芥末酱 适量 油 炸虾仁用

芥末虾球Q的做法

芥末虾球Q的做法图解1

步骤1

虾扒皮，处理虾线。料酒黑胡椒腌制。 我是在超市买的打折阿根廷红虾。
芥末虾球Q的做法图解2

步骤2

往蛋黄酱里拌芥末，尝着来。 我是重口味星人，不喜欢芥末的不加也很美味。
芥末虾球Q的做法图解3

步骤3

虾仁控干料酒，少抓一点干粉。油微微冒泡了，虾仁下锅。
芥末虾球Q的做法图解4

步骤4

炸至微微金黄酥脆。控干油。
芥末虾球Q的做法图解5

步骤5

挨个蘸酱摆盘就齐活啦～有条件的拌点鱼籽

芥末虾球Q的烹饪技巧

小心不要被油烫到❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 FeFe~ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 清淡 炸锅 锅具

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