XO酱方便面

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谁说方便面就是不健康的快餐食品？今天教大家如何把平平无奇的方便面变成一道高大上的美食！

XO酱方便面的用料

方便面 1包 豆芽 适量
鸡蛋 1个 包菜 适量
蚝油 XO酱 两茶匙
沙茶酱 1茶匙 蒜米

XO酱方便面的做法

XO酱方便面的做法图解1

步骤1

方便面只取面饼和干蔬菜包，水烧开下面。把面烫散即可捞起备用。不要烫太软。
XO酱方便面的做法图解2

步骤2

包菜切细丝（包菜分两种，圆的脆口，扁的比较软，按个人喜好选择）
XO酱方便面的做法图解3

步骤3

豆芽掐好
XO酱方便面的做法图解4

步骤4

锅里热油，放入蒜米炒香，然后加入包菜豆芽。炒半熟后拨到锅边，空出一个位置打入一个鸡蛋，炒成蛋松。炒好后和包菜豆芽混合翻炒，这时候加入一勺XO酱，一勺沙茶酱，翻炒均匀。
XO酱方便面的做法图解5

步骤5

接着放入面条，加入少量蚝油，混合翻炒，块起锅时再加入一勺Xo酱。就完成啦！

XO酱方便面的烹饪技巧

这道炒面真的可以千变万化，如果家里没有那么多酱汁，直接就用配料袋里面的酱也是很美味的。喜辣的朋友可以加入辣椒，鸡蛋也可以随喜好换成培根，火腿，肉丝！ 给泡面一个机会，还你一个惊喜哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-13

©本菜谱的做法由 新新手手 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 主食 面条

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