辣椒炒脆皮豆腐

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我特别喜欢，这种脆口的感觉，没想到我的大宝贝，跟我一样喜欢这种脆合的感觉，脆皮豆腐不同于其他的南豆腐或北豆腐，这款吃起来，很有嚼劲，很脆口。

辣椒炒脆皮豆腐的用料

脆皮豆腐 3快	青椒半个
红青椒半个	蒜末适量
姜末适量	食用盐适量
生抽 1勺

辣椒炒脆皮豆腐的做法

步骤1

准备三块脆皮豆腐，青红椒各半个

步骤2

将脆皮豆腐切成小块

步骤3

青红椒也切成小块，准备姜末，蒜末备用

步骤4

锅里倒入适量的油，烧至五成热，加入蒜末，姜末炒香

步骤5

加入脆皮豆腐翻炒，随后加入青红椒翻炒

步骤6

青红椒炒熟，加入适量的盐，倒入一勺生抽，再继续翻炒一会儿

步骤7

即可出锅

步骤8

一道色泽艳丽，香脆可口，大人孩子都爱吃的辣椒炒脆皮豆腐就做好了，豆制品和大米饭，互相补充人体所必须的九种氨基酸，吃米饭的时候搭配一些豆制品，即可达到营养均衡

辣椒炒脆皮豆腐的烹饪技巧

如果喜欢吃辣的朋友，可以加入带辣的青红椒，我家有小朋友，所以我用的是柿子椒来代替，加点带辣的青红椒，味道会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-13

©本菜谱的做法由小米美食😀 编写，未经授权不得转载

分类：无水印炒咸家常菜炒锅

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