酿豆腐

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酿豆腐的用料

豆腐 3块 红椒 1个
青椒 1个 小米椒 5个
葱姜蒜 少许 肉末 少许

酿豆腐的做法

酿豆腐的做法图解1

步骤1

买三块水豆腐,豆腐太厚就每块切成两大半
酿豆腐的做法图解2

步骤2

切点猪肉剁碎腌好后,再用勺子把肉末塞进水豆腐里
酿豆腐的做法图解3

步骤3

然后再放到锅里小火翻两面来煎
酿豆腐的做法图解4

步骤4

煎成金黄色再放到碟子里摆好
酿豆腐的做法图解5

步骤5

准备好葱姜蒜、红椒、青椒切丁
酿豆腐的做法图解6

步骤6

放油把准备好的配菜炒出香味,放点盐、酱油、料酒、一点鸡精,不喜欢鸡精可以不放,味道也是很好的,再放一点点水把配菜的香味炒出美味的料汁
酿豆腐的做法图解7

步骤7

最后再把弄好的配菜料汁淋到煎好的豆腐上,美味的一套酿豆腐就出来了,家人都喜欢吃

酿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-14

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