一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶

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家里的香蕉总是吃不完，在桌上摆“黑”脸，而且越来越“黑” 于是！一次性搞定它们的办法就诞生了！香蕉奥利奥磅蛋糕，配着香蕉牛奶，大满足～

香蕉奥利奥磅蛋糕的用料

香蕉奥利奥磅蛋糕 香蕉泥 110克
奥利奥饼干碎 30克 无盐黄油 80克
全蛋液 100克 细砂糖 30克
低筋面粉 110克 泡打粉 2克
食盐 1克 香蕉牛奶
香蕉泥 100克 牛奶 250克

香蕉奥利奥磅蛋糕的做法

一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解1

步骤1

为了让磅蛋糕口感更加绵密，最好把奥利奥饼干碎放入保鲜袋，用擀面杖滚细了再用。 香蕉最好是放了时间比较长的，更容易压成泥，味道也更香醇。
一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解2

步骤2

室温软化的黄油，加入细砂糖，用电动打蛋器打发出层次。
一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解3

步骤3

把全蛋液打匀后，分多次加入黄油，继续打发，直到出现羽状。
一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解4

步骤4

将香蕉泥加入蛋糊，换手动打蛋棒搅拌均匀。
一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解5

步骤5

再加入擀细的奥利奥饼干碎，继续翻拌均匀。 这一幕让我感觉在翻拌麦旋风～～
一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解6

步骤6

然后筛入所有粉类，搅拌均匀。 同时预热烤箱170度。
一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解7

步骤7

将面糊倒入6寸萨瓦林模具中，轻震几下将表面震平。
一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解8

步骤8

170度烘烤35分钟左右。
一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解9

步骤9

倒扣降温后，脱模～
一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解10

步骤10

然后就是香蕉牛奶啦～超市里卖的实在太贵啦，就自己做，可以可劲儿喝呀。 如果喜欢喝稠一点儿的，和我一样的量就行。如果想喝稀点儿的香蕉牛奶，减少香蕉泥的量就OK.
一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解11

步骤11

把香蕉泥和牛奶放入榨汁机榨匀就搞定啦～
一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解12

步骤12

萨瓦林模具真的太好看了～
一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解13

步骤13

忍不住多拍几个角度看看蛋糕～
一次性搞定家里的香蕉，香蕉奥利奥磅蛋糕 + 香蕉牛奶的做法图解14

步骤14

磅蛋糕的口感超级绵密，心情都变得柔软了。再来一口香蕉牛奶的香甜，早餐这样吃一吃，心情都好了很多呢！

香蕉奥利奥磅蛋糕的烹饪技巧

要是不喜欢奥利奥碎，把这个食材去掉，剩下的食材可以直接做纯香蕉磅蛋糕哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-14

©本菜谱的做法由 食不稳定 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 蛋糕

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