简易版酸辣汤

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茯苓爱吃山yao
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这是没啥食欲，不吃又不行，凑活吃点的夜晚 封面图是上次的，更好看 老倪刚加班结束，我俩视频完毕，晚安啦

酸辣汤的用料

冻豆腐 一盒 鸡蛋 一个
木耳 20克 金针菇 30克
冻豆干 20克 香菇 1朵
酸辣汤调料 20克

酸辣汤的做法

简易版酸辣汤的做法图解1

步骤1

这块冻豆腐，超爱
简易版酸辣汤的做法图解2

步骤2

欣赏一下底部，这丝窝儿，像不像面筋
简易版酸辣汤的做法图解3

步骤3

侧颜条理分明有没有！
简易版酸辣汤的做法图解4

步骤4

献上全景图
简易版酸辣汤的做法图解5

步骤5

香菇切小丁儿，木耳切丝，金针菇切断儿，冻豆腐切窄条
简易版酸辣汤的做法图解6

步骤6

锅里放水烧开，然后调汤料，适量放凉水，一定要凉水！！！
简易版酸辣汤的做法图解7

步骤7

如图，里面有干香菇和蔬菜少许
简易版酸辣汤的做法图解8

步骤8

水开后放入汤料水，煮两分钟，然后放入盘子里的食材，再煮两分钟，淋入鸡蛋液
简易版酸辣汤的做法图解9

步骤9

再淋水淀粉，根据食材和汤汁多少，也可不放
简易版酸辣汤的做法图解10

步骤10

最后放适量盐和醋调味即可，根据个人口味哈！

酸辣汤的烹饪技巧

1.调料一定要用凉水调开，凉水！ 2.冻豆腐也可用豆干代替，我后来又放了豆干，忘记已经有豆腐了 3.忘记买放胡萝卜和香菜，其实那样颜色更好看，更好吃 4.食材可以根据个人口味做调整 5.比较喜欢酸辣汤的调料包，简单易操作 6.汤料包还可以下面条，煮饺子都可，有兴趣可以尝试一下哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-15

©本菜谱的做法由 茯苓爱吃山yao 编写，未经授权不得转载

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