北海道雪布蕾——米博版

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炎炎夏季即将到来，今天小编为大家推荐一款冰凉嫩滑、入口即化、超级美味的甜品——北海道雪布蕾，让我们体验一下北海道雪国的浓郁风味，给炎热的夏季带来一份清凉的心情！

米博版的用料

吉利丁片 8克 淡奶油 100克
牛奶 400克 奶粉 10克
糖 30克 凉白开 500克

米博版的做法

北海道雪布蕾——米博版的做法图解1

步骤1

吉利丁片放入500g凉白开中泡软备用
北海道雪布蕾——米博版的做法图解2

步骤2

主锅中加入淡奶油、牛奶、奶粉和糖，盖上锅盖和量杯，设置:3分30秒/55℃/1档煮至吉利丁片融化。
北海道雪布蕾——米博版的做法图解3

步骤3

烹饪结束，将奶昔倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可使用。
北海道雪布蕾——米博版的做法图解4

步骤4

美味的雪布蕾做好啦～

米博版的烹饪技巧

1.糖根据个人喜好增减 2.吉利丁片一定用凉白开泡软 3.也可将模倒扣在盘中倒出雪布蕾，淋上各种果酱和水果、坚果等一起食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-15

©本菜谱的做法由 miboi米博 编写，未经授权不得转载

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