这菜夏季女性要常吃，热量低，坚持吃1个月，体重下降12斤

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凉拌西葫芦的用料

西葫芦 1个 蒜瓣 2个
红椒 少许 盐 5克
白糖 1勺 味精 5克
生抽 3勺 陈醋 1勺
香油 适量

凉拌西葫芦的做法

这菜夏季女性要常吃，热量低，坚持吃1个月，体重下降12斤的做法图解1

步骤1

大蒜去皮，切成蒜末，放入碗中，和空气接触，可以释放大蒜素，食用后对人体有好处
这菜夏季女性要常吃，热量低，坚持吃1个月，体重下降12斤的做法图解2

步骤2

西葫芦洗净，切去两头，用刮皮刀将西葫芦刮成薄片状
这菜夏季女性要常吃，热量低，坚持吃1个月，体重下降12斤的做法图解3

步骤3

将若干西葫芦片叠放在一起，然后再将其对折
这菜夏季女性要常吃，热量低，坚持吃1个月，体重下降12斤的做法图解4

步骤4

用刀将对折的西葫芦切成细丝
这菜夏季女性要常吃，热量低，坚持吃1个月，体重下降12斤的做法图解5

步骤5

将切好的西葫芦丝放入盆中
这菜夏季女性要常吃，热量低，坚持吃1个月，体重下降12斤的做法图解6

步骤6

在放有大蒜末的碗中，加入切好的红椒粒，盐、味精、白糖、3勺生抽、1勺陈醋、适量香油（这里的1勺指的是家里用的瓷勺1勺）
这菜夏季女性要常吃，热量低，坚持吃1个月，体重下降12斤的做法图解7

步骤7

将料汁倒在西葫芦丝上拌匀即可食用

凉拌西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-15

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分类： 无水印 拌 咸 凉菜 一家三口

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