酥炸薄荷叶

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夏季必备清凉薄荷叶 清清凉凉 薄荷新鲜的时候可以采叶食用,采摘以后阴干,可做成药材来使用,它非常的清凉,作为食品食用,有良好的清咽利喉的作用。薄荷还可以清利头目、清热祛暑、促消化的作用。除此之外薄荷叶也可以外用,一些化妆品、洗漱用品会添加薄荷的成分。部分食品里也会添加薄荷提味。

酥炸薄荷叶的用料

薄荷 150克 面粉 100克
淀粉 100克 鸡蛋 1个
椒盐 适量

酥炸薄荷叶的做法

酥炸薄荷叶的做法图解1

步骤1

薄荷叶摘好 洗干净 晾干水分
酥炸薄荷叶的做法图解2

步骤2

面粉淀粉鸡蛋加水和成面糊,面糊不要太后
酥炸薄荷叶的做法图解3

步骤3

薄荷叶放面糊里拌匀。
酥炸薄荷叶的做法图解4

步骤4

锅里放油 油热下薄荷叶。炸至金黄捞出
酥炸薄荷叶的做法图解5

步骤5

装盘

酥炸薄荷叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-15

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