老板～来一份烤冷面

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小怪兽👾
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偶然在鸡蛋饼摊吃到一份烤冷面，拯救了我夏日间接性厌食症！！偷偷的观察了下老板的制作方法，感觉我可以啦！毕竟这么热天不想排队不想大老远跑去买个烤冷面，在家躺着不舒服么

烤冷面的用料

冷面 一张 鸡蛋 1个
火腿肠 1根 培根 1片
生菜 2片 香菜 1根
葱 1根 韩式辣酱 适量
糖醋水 1:1:1混合适量 洋葱 1/3个

烤冷面的做法

老板～来一份烤冷面的做法图解1

步骤1

准备好食材
老板～来一份烤冷面的做法图解2

步骤2

培根火腿肠放入锅中煎制一会
老板～来一份烤冷面的做法图解3

步骤3

洋葱炒熟
老板～来一份烤冷面的做法图解4

步骤4

放入少量油，小火放入冷面煎一会，单手打入一个鸡蛋，姿势一定要帅
老板～来一份烤冷面的做法图解5

步骤5

鸡蛋摊开
老板～来一份烤冷面的做法图解6

步骤6

鸡蛋摊开后翻面，均匀刷入韩式辣酱，此处需要撒入糖醋水，防止面皮过干
老板～来一份烤冷面的做法图解7

步骤7

加入自己爱吃的配菜
老板～来一份烤冷面的做法图解8

步骤8

卷起来就可以开吃了，emmmm料➕太多了卷不起来了哈哈哈哈，下次我要加更多料多才满足

烤冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-15

©本菜谱的做法由 小怪兽👾 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 煎锅 锅具

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