不加1粒面粉的诱人刀削面，名副其实的减脂C位！

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不用面粉要怎么做面条呢？当当当，那就要请出我们今天主角——杏鲍菇啦！用刨子一削一炒，就能变身成一碗诱人的刀削面，虽然从口感上来说不能真正代替面条，但冲着只有普通面食十分之一的碳水含量，绝对是减脂餐的超优选！

诱人刀削面的用料

杏鲍菇 5根 蒜 5瓣
小米辣 3个 生抽 15g
醋 10g 辣椒面 2g
蚝油 30g

诱人刀削面的做法

不加1粒面粉的诱人刀削面，名副其实的减脂C位！的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净，用刨子削成刀削面状的长薄条。
不加1粒面粉的诱人刀削面，名副其实的减脂C位！的做法图解2

步骤2

大蒜切末。
不加1粒面粉的诱人刀削面，名副其实的减脂C位！的做法图解3

步骤3

小米辣切圈备用。
不加1粒面粉的诱人刀削面，名副其实的减脂C位！的做法图解4

步骤4

起锅倒油，油热下蒜末小米辣爆香。
不加1粒面粉的诱人刀削面，名副其实的减脂C位！的做法图解5

步骤5

倒入杏鲍菇面条，翻炒至变软。
不加1粒面粉的诱人刀削面，名副其实的减脂C位！的做法图解6

步骤6

加入15克生抽、10克醋、30克蚝油、2克辣椒粉翻炒均匀就可以起锅装盘啦~
不加1粒面粉的诱人刀削面，名副其实的减脂C位！的做法图解7

步骤7

光看着是不是和面条一模一样呢？

诱人刀削面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-16

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载

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