彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱

彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱

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12个月以上 一口吃下去，蛋白质啊、维生素啊、矿物质啊这些营养就都在里面了，免去了孩子只吃肉、不吃菜的尴尬呀。

彩椒虾蛋饼的用料

虾仁 70克 鸡蛋 1个
油菜 10克 胡萝卜 15克
青椒 1个 红椒 1个
柠檬 / 鲜菇粉 / 油 适量

彩椒虾蛋饼的做法

彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 虾仁70克 / 鸡蛋1个 / 油菜10克 胡萝卜15克 / 青椒1个 / 红椒1个 辅料：柠檬 / 鲜菇粉 / 油
彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

虾仁去除腹部、背部的虾线，用刀剁碎。 老规矩，虾仁还可以用鱼蓉或者肉末来代替。
彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

虾仁放上柠檬片或者姜片，腌制15分钟去腥。
彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

青椒、红椒分别切成片状，去掉中间部分的筋，只留彩椒圈，放好备用。
彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

胡萝卜、油菜分别放入沸水锅中焯水，然后捞出，大约需要2分钟。 *蔬菜的种类不用固定，宝宝喜欢吃什么咱们就换成什么哈。
彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

焯好的油菜、胡萝卜分别切成碎末。
彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

将腌制好的虾仁、油菜末、胡萝卜末全部倒入大碗中。
彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

碗内打入鸡蛋，再加入适量鲜菇粉调味，将所有食材充分搅拌均匀。 *鲜菇粉就是用多种菌菇类制作成的调味料，没有的姐妹直接换成少量盐调味就好了。
彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

热锅刷油，先放入青椒圈、红椒圈，舀入适量蛋液填满彩椒圈。
彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

煎至底部定型后翻面，继续煎至两面全部定型，熟透取出。
彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

煎至底部定型后翻面，继续煎至两面全部定型，熟透取出。

彩椒虾蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-16

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分类： 煎 煮 清淡 煎锅 锅具

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