网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！

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薯片和炸鸡，真是让人无法抗拒的灵魂美食，尤其是孩子，更是无法抗拒。新入手了ACA北美电器EAF26A空气炸烤箱，赶紧安排了心心念念的网红薯片鸡翅，把薯片和鸡翅完美结合在一起，不用一滴油，比快餐店的要健康很多，给孩子们吃就放心多啦！金黄的脆皮包裹着嫩滑的鸡翅，一口下去，咔嚓脆的薯片和鲜嫩多汁的鸡肉多层次丰富口感，超级过瘾，吃了一个就停不下来啦！

网红薯片鸡翅的用料

鸡翅 11个 薯片 1包
鸡蛋 2个 面粉 适量
【鸡翅腌料】 料酒 1勺
酱油 1勺 蚝油 1勺
蜂蜜 1勺 姜片、蒜末、黑胡椒粉 适量

网红薯片鸡翅的做法

网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，正反面各划两刀，方便腌制入味。
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解2

步骤2

把大蒜切碎，生姜切成小片。
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解3

步骤3

把鸡翅放入盆中，加入姜片、蒜末、1勺料酒、1勺酱油、1勺蚝油、1勺蜂蜜，撒入黑胡椒粉，戴上一次性手套将其充分抓拌均匀，使得鸡翅可以与调味料充分融合。
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解4

步骤4

把鸡翅盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏60分钟以上，如果时间允许可以隔上一夜，鸡翅会更入味。
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解5

步骤5

把薯片捣碎，孩子喜欢蕃茄味的，薯片的口味可以根据自己的喜好来选择哦～
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解6

步骤6

准备好面粉、鸡蛋液和薯片碎。
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解7

步骤7

先把腌好的鸡翅裹上一层面粉；
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解8

步骤8

再蘸满鸡蛋液；
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解9

步骤9

再蘸满鸡蛋液；
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解10

步骤10

同样的方法，把所有的鸡翅都按顺序裹好，放入炸蓝里。
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解11

步骤11

ACA空气炸烤箱预热180度预热5分钟后，把炸篮放进去。26L大容量，一次可以料理普通炸锅双倍的食物，特别适合我这样的二胎家庭，要不然两只小馋猫不够吃呀。
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解12

步骤12

选择“空气炸功能”，设置180度，时间25分钟。非常喜欢它的智能触控面板，温度更准，时间更直观。
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解13

步骤13

空气炸烤箱完成提示音响后，薯片鸡翅就做好啦，装盘开吃，全程没加一滴油哦！金黄酥脆，太诱人啦！
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解14

步骤14

和孩子一起享用美味吧，外脆里嫩，好吃得停不下来！
网红薯片鸡翅，不加一滴油也能外脆里嫩又多汁！的做法图解15

步骤15

蘸番茄酱吃更美味哦！

网红薯片鸡翅的烹饪技巧

鸡翅的腌料也可以选用市售的各种烧烤酱、新奥尔良腌料等等，口味可以按自己的喜好选择。 鸡翅腌制的时间不能太短，否则不够入味，鸡翅里的肉就没有味道了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-16

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载

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