一人食@麻辣拌

精品 独家
7.0万 浏览 175 收藏
收藏
汤圆麻麻的美食日记
汤圆麻麻的美食日记
＋ 关注


在家想吃火锅，麻辣烫，烧烤，一个人出去吃太孤单了吧。自己做。想想过程太繁琐，不想吃了吧 简单易上手，给冰箱清空一下剩余食材，一个人在家的时候做麻辣拌来吃吧

麻辣拌的用料

肥牛 100g 牛筋丸 5颗
肘花火腿 5片 春笋 100g
土豆 半个 生菜 5片
香菜 5根 黄瓜 半根
红薯粉 100g 葱姜蒜 适量
其他香料下图有 详细解答

麻辣拌的做法

一人食@麻辣拌的做法图解1

步骤1

1：蔬菜洗净切片，备用
一人食@麻辣拌的做法图解2

步骤2

2：葱姜蒜切末，红薯粉泡水半小时。
一人食@麻辣拌的做法图解3

步骤3

3：备干净容器准备调料 辣椒粉+油泼辣椒各两勺；白芝麻+花生碎各两勺；盐+孜然粉各半勺；蒜泥+香油两勺；生抽+醋各三勺；葱+香菜各两勺；
一人食@麻辣拌的做法图解4

步骤4

4：所有的料调好以后锅中烧热油浇到调料碗中搅拌均匀，调料就完成了
一人食@麻辣拌的做法图解5

步骤5

5：锅中烧水，先煮肉类，再煮蔬菜，捞起碗中备用。锅中煮完菜剩下的汤汁加两勺到碗中
一人食@麻辣拌的做法图解6

步骤6

6：刚刚拌好的调料倒入碗中搅拌均匀即可开吃。

麻辣拌的烹饪技巧

1.备料表太长了，香料配比打在图3。 2.此调料配比只适合备料表中的蔬菜量。 如菜量多请自行加香料配比量。 3.请好好享用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-17

©本菜谱的做法由 汤圆麻麻的美食日记 编写，未经授权不得转载

麻辣拌的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻辣拌的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 一人食@麻辣拌

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 一人食@麻辣拌的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活