家常凉拌黄瓜腐竹

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闫妈妈家常菜
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夏日清凉一下的菜品来咯，今天和大家分享一个家家户户的餐桌上都必不可少的凉菜黄瓜腐竹。

家常凉拌黄瓜腐竹的用料

黄瓜 1根 腐竹 1根
小米椒 2个 绿线椒 2个
花生米 适量 白糖 少许
生抽 1勺 蚝油 1勺
红辣椒油 1勺 食醋 1勺
食盐 适量

家常凉拌黄瓜腐竹的做法

家常凉拌黄瓜腐竹的做法图解1

步骤1

黄瓜切斜刀后放点白糖
家常凉拌黄瓜腐竹的做法图解2

步骤2

腐竹泡好后切斜刀
家常凉拌黄瓜腐竹的做法图解3

步骤3

食材准备好后调酱汁，加入小米椒，绿线椒，大蒜沫，红油辣椒，生抽，蚝油，食醋，食盐搅拌均匀
家常凉拌黄瓜腐竹的做法图解4

步骤4

再放点熟花生米一起搅拌均匀就可以上桌了。

家常凉拌黄瓜腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-17

©本菜谱的做法由 闫妈妈家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 咸 凉菜 一家三口

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