双椒炒牛肉

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我们家是牛肉控，特别喜欢吃牛肉，尤其喜欢吃青红椒炒牛肉，非常的鲜嫩好吃 ……

双椒炒牛肉的用料

牛肉 250克 青椒 1个
红椒 1个 盐 适量
姜片 适量 淀粉 适量
酱油 适量 油 适量
蒜头 4瓣

双椒炒牛肉的做法

双椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

蒜头切碎，青红椒切成段备用
双椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

新鲜牛肉切成薄片，放少许的姜片、酱油、油、淀粉腌制15分钟
双椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

不粘炒锅里放适量的油，下蒜头爆香
双椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

放青红椒爆香后盛出备用
双椒炒牛肉的做法图解5

步骤5

锅里重新放入少许的油，放腌好的牛肉下去爆炒至变色
双椒炒牛肉的做法图解6

步骤6

把炒好的青红椒倒入，放少许的清水，加盐调味，大火收汁即可
双椒炒牛肉的做法图解7

步骤7

成品图
双椒炒牛肉的做法图解8

步骤8

成品图

双椒炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-18

©本菜谱的做法由 suesue爱美食 编写，未经授权不得转载

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