南瓜生煎包

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自己做的生煎包虽然材料非常的简单,但暄软香脆,非常好吃。
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南瓜生煎包的用料

面粉 300克 南瓜泥 150克
白糖 20克 馅料
猪肉糜 适量 小葱 适量
胡萝卜 半根 黑木耳 1小把

南瓜生煎包的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜生煎包的做法图解1

步骤1

小葱、胡萝卜、黑木耳切碎和猪肉糜搅拌均匀,放适量的食用油、米酒、耗油、酱油、盐调味。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜生煎包的做法图解2

步骤2

面粉、南瓜泥、糖、酵母搅拌均匀和成光滑的面团,发酵至两倍大。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜生煎包的做法图解3

步骤3

发酵好的面团揉搓排气后分成8小份,分好的小面剂擀成圆形,放入馅料包成包子。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜生煎包的做法图解4

步骤4

不粘锅放电陶炉烧至温热,放入少许食用油。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜生煎包的做法图解5

步骤5

把包子生胚放入锅内。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜生煎包的做法图解6

步骤6

盖上锅盖,煎至包子底部变金黄。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜生煎包的做法图解7

步骤7

放入没过包子一半的热水。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜生煎包的做法图解8

步骤8

盖上锅盖中小火焖煎10分钟至水干。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜生煎包的做法图解9

步骤9

包子煎好后撒上一点葱花。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜生煎包的做法图解10

步骤10

暄软香脆的生煎包就做好了,好吃得不要不要的。

南瓜生煎包的烹饪技巧

馅料可以根据个人口味选择食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-18

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