超下饭红烧肉

超下饭红烧肉

精品 独家
3.5万 浏览 204 收藏
收藏
小花厨房的日常
小花厨房的日常
＋ 关注

有什么比得过红烧肉的经典，不说了，开做吧

超下饭红烧肉的用料

五花肉 600克 冰糖 15克
生抽 30克 老抽 15克
料酒 15克 花生油 1汤匙
水 适量

超下饭红烧肉的做法

超下饭红烧肉的做法图解1

步骤1

准备食材，五花肉洗净切块备用
超下饭红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉放入热水中焯水，捞起沥干
超下饭红烧肉的做法图解3

步骤3

热锅下油，放入黄糖，微微煸炒至融化
超下饭红烧肉的做法图解4

步骤4

倒入五花肉，煸炒至金黄色
超下饭红烧肉的做法图解5

步骤5

放入料酒，生抽，老抽
超下饭红烧肉的做法图解6

步骤6

倒入热水至刚好覆盖五花肉，翻炒均匀，盖盖焖煮30分钟左右
超下饭红烧肉的做法图解7

步骤7

待汁水收得差不多即可上碟，开吃噜

超下饭红烧肉的烹饪技巧

先融化冰糖，再放入五花肉煸炒，有助于五花肉焦糖化上色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 小花厨房的日常 编写，未经授权不得转载

超下饭红烧肉的其他做法更多

超下饭红烧肉的全部作品

上传我做的这道菜

超下饭红烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超下饭红烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 超下饭红烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活