素馅小包ξ

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Angela雪雪
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一到周末，就想做点好吃的给家人，这个方法也是突发奇想的，馅料也是瞎配的，嘿嘿，但是好吃大家都是一致好评(o^^o)！而且幸好出锅的时候拍照了，不然连点痕迹都没了。

素馅小包的用料

胡萝卜 2根 包菜 1个
粉丝 1把 鸡蛋 3个
耗油 3勺 盐 10克
五香粉 1勺 香油 3勺
饺子皮 55张 虾皮 150克
酱油 2勺

素馅小包的做法

素馅小包ξ的做法图解1

步骤1

胡萝卜和包菜搅碎挤水（包菜要先用盐杀一下水），虾皮洗干净小火炒香，鸡蛋炒碎，粉丝泡软切碎，放入大碗。

步骤2

加入耗油，酱油，香油，五香粉，之前加过盐就不用加了，这个用量，看个人口感。

步骤3

饺子皮（我买的现成的），沾点淀粉或者面粉，摞在一起幹开，不要太薄，会漏馅。
素馅小包ξ的做法图解4

步骤4

包好后，上锅，大火烧开后10分钟。

素馅小包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 Angela雪雪 编写，未经授权不得转载

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