亲测好吃减肥餐 麻辣豆腐全麦包子

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坎坎吃点啥
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馋包子啦 赶紧做个低脂高蛋白包子解解馋～本人非专业面点师哈 发面包包子的手法见笑了 主要是分享思路 希望姐妹们都能吃到好吃的减肥餐～这个菜谱是12个的量 可以酌情增减哈

麻辣豆腐全麦包子的用料

全麦粉 360克 豆腐 1块
小葱 50克 辣椒面 10克
味精 5克 盐 5克
橄榄油 12克

麻辣豆腐全麦包子的做法

亲测好吃减肥餐 麻辣豆腐全麦包子的做法图解1

步骤1

面粉边加35℃热水边搅拌，搅拌成絮状上手揉，揉5-10分钟 盖上一块湿布或保鲜膜 放在家中温暖的地方醒发60分钟 发到两倍大 再揉一遍把气体揉出去 在静置一会先去准备馅料
亲测好吃减肥餐 麻辣豆腐全麦包子的做法图解2

步骤2

豆腐切小丁放进盆里
亲测好吃减肥餐 麻辣豆腐全麦包子的做法图解3

步骤3

小葱切葱花
亲测好吃减肥餐 麻辣豆腐全麦包子的做法图解4

步骤4

盆中加入盐 味精 小葱搅拌均匀
亲测好吃减肥餐 麻辣豆腐全麦包子的做法图解5

步骤5

馅料表面撒一层辣椒面
亲测好吃减肥餐 麻辣豆腐全麦包子的做法图解6

步骤6

锅中热橄榄油，热到冒出油盐
亲测好吃减肥餐 麻辣豆腐全麦包子的做法图解7

步骤7

趁热快速将橄榄油倒入馅料中并搅拌均匀
亲测好吃减肥餐 麻辣豆腐全麦包子的做法图解8

步骤8

面团均分成12块，用擀饺子皮的方式擀成面饼，取适量馅料包好
亲测好吃减肥餐 麻辣豆腐全麦包子的做法图解9

步骤9

全部包好上锅蒸20-25分钟即可出锅
亲测好吃减肥餐 麻辣豆腐全麦包子的做法图解10

步骤10

香辣可口超级解馋

麻辣豆腐全麦包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-20

©本菜谱的做法由 坎坎吃点啥 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 主食 包子

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