超香卤肉

精品 独家
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每次看到别人做卤肉,我都垂涎三尺,今天自己也做一个,超级香,吃了两大碗饭~

超香卤肉的用料

五花肉 250g 香菇 3个
红葱头 4颗 八角 2
香叶 3片 桂皮 一小块
大蒜 5瓣 酱油 适量

超香卤肉的做法

超香卤肉的做法图解1

步骤1

准备好食材,香菇提前泡好,红葱头和大蒜剁碎。
超香卤肉的做法图解2

步骤2

五花肉洗净切成小块
超香卤肉的做法图解3

步骤3

锅里放点花生油,爆香红葱头末和蒜末
超香卤肉的做法图解4

步骤4

爆香好蒜末红葱头末后,倒入五花肉煸炒至微微金黄
超香卤肉的做法图解5

步骤5

加入切好的香菇,香叶,八角,桂皮,煸炒一会儿
超香卤肉的做法图解6

步骤6

倒入酱油和适量的清水,盖上盖子焖煮到软烂即可
超香卤肉的做法图解7

步骤7

出锅~

超香卤肉的烹饪技巧

一定要放红葱头和大蒜,超级香的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-20

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