手指面包

精品
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一款配料简单,做法也很简单的面包,直接吃就好吃,属于越嚼越香的那种,沾上果酱或是咸口的浓汤都好吃。

手指面包的用料

高筋面粉 250克 橄榄油 20克
4克 清水 170克
肉桂粉 适量

手指面包的做法

手指面包的做法图解1

步骤1

金龙鱼面包粉。
手指面包的做法图解2

步骤2

加入橄榄油、清水、酵母、盐揉成团即可。
手指面包的做法图解3

步骤3

放入冰箱,发酵一小时。
手指面包的做法图解4

步骤4

简单将面团对折整理一下,放入冰箱冷藏发酵一晚。
手指面包的做法图解5

步骤5

取出冷藏的面团,无需排气,用刮板切成小条状。
手指面包的做法图解6

步骤6

搓长,放入烤盘发酵1小时。
手指面包的做法图解7

步骤7

撒上肉桂粉,预热好的烤箱,200℃烘烤15分钟左右。
手指面包的做法图解8

步骤8

取出烤好的面包。
手指面包的做法图解9

步骤9

成品。
手指面包的做法图解10

步骤10

成品。

手指面包的烹饪技巧

中途拿出来只要对折一下就可以了,做法超级简单。可以在适量加点奇亚籽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-21

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